株式会社おいしい健康は、このたび、株式会社マガジンハウス（本社：東京都中央区 代表取締役社長：片桐隆雄）より書籍『家庭料理100のきほん』を出版いたします。
スマートフォンアプリ「おいしい健康」内で展開している「きほんのレシピ」から、定番の家庭料理100品を厳選。和・洋・中のバリエーション豊かな料理のプロセスはもちろん、一つひとつに潜む調理の工夫やコツをわかりやすい読み物として紹介します。料理の作り方だけでなく、「料理とはこんなに楽しい！」というエッセンスを詰め込んだ一冊です。また、オリジナルの料理動画が見られるQRコードも付いており、web上で料理の手順や手の動き、調理の音をお楽しみいただけます。
レシピを教えてくださった料理研究家、シェフ（五十音順）
川津幸子さん／瀬尾幸子さん／吉田勝彦さん／ワタナベマキさん
【出版概要】
タイトル：家庭料理100のきほん
編者：おいしい健康
発行：株式会社マガジンハウス
発売：2020年1月30日
定価：1,600円＋税
版型：A5版 248ページ（ソフトカバー）
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この本の中から、五品でも十品でも、みなさま一人ひとりのお宅で作り続けられる、わが家の家庭料理になってもらえるとしたら、こんなにうれしいことはありません。
おいしい健康 松浦弥太郎
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（本書まえがきより抜粋）
ふつうでおいしい。一口食べれば「そうそうこれこれ！」と、膝をたたきたくなるほっとする味ばかりです。
親から子へ受け継がれるきほんの一冊として。
頑張っている自分や、大切な方へのプレゼントとしていかがですか。
